KOTLETY MIELONE Z WĘDZONYM BOCZKIEM – składniki: 1 kg mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki. 300 g wędzonego boczku. 3 cebule. 2 jajka (opcjonalnie, można pominąć jeśli masz alergie na jajka) sól i czarny pieprz do smaku. Opcja – 2 namoczone w mleku bułki kajzerki (uwaga bezglutenowy wybierają bułkę bezglutenową) 2-3 łyżki Sep 17, 2023 · Podsmaż pieczarki z cebulą na patelni na małej ilości oleju. Dodaj sól, pieprz i czosnek granulowany. Przełóż całość do miseczki, wsyp starty ser i posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj. Do dużej miski włóż mielone mięso. Dodaj do mięsa jajka, sól, pieprz, zimną wodę oraz bułkę tartą lub namoczoną kajzerkę. Aug 19, 2020 · Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką. 2. Cebulę obieramy drobno kroimy i łączymy z mięsem. 3. Następnie dodajemy obraną i starta na tarce o dużych oczach marchew, wsypujemy majeranek oraz 2 łyżki bułki tartej i dokładanie wyrabiamy. 4. Robimy okrągłe kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju. 2. Przyprawy: kotlety posypujemy z obydwu stron solą, pieprzem, papryka i tymiankiem. 3. Panierka: w trzech osobnych miskach przygotowujemy składniki na panierkę: mąkę, jajka i bułkę tartą. Kotlety najpierw obtaczamy w mące, następnie w rozkłóconym jajku, a na końcu w bułce tartej. 4. Smażenie: na patelni rozgrzewamy olej. Sep 28, 2021 · W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę i wymieszać, smażyć na małym ogniu około 2 minuty. Po tym czasie zalać gorącą wodą, dodać śmietanę i doprawić. Całość dobrze wymieszać trzepaczką i gotować jeszcze przez 4 minuty. Po wyjęciu z piekarnika, kotlety podawać z sosem oraz ulubionymi dodatkami. Smacznego! Słoiki powinny być wyparzone i suche. Zakręcamy słoiki i wstawiamy do dużego garnka, uzupełniamy wodą na wysokość mięsa w słoiczku i gotujemy ok. 1 godziny. Studzimy w garnku. Cały proces możemy powtórzyć na drugi i trzeci dzień. Tak zapasteryzowana mielonka może postać w lodówce (nieotwierana) ok. 4 miesięcy. Aug 23, 2018 · Prawdziwe tradycyjne kotlety mielone Soczyste, Ja robię jeszcze krateczkę na kotlecikach. Serdecznie dziękuję za ten wspaniały przepis! 3y. Przepisy jedzenie w słoiki na wyjazd - jedzenie w słoiki na wyjazd (3294) Wiech_K Kotlety mielone; Domowy pasztet wieprzowy w słoikach n Tradycyjne kotlety mielone robimy zwykle w określony, bardzo podobny sposób. Warto jednak wypróbować rozmaite warianty wykorzystujące nieco inne metody przygotowania oraz dodatkowe składniki takie jak np. skwarki, papryka czerwona, ser żółty, pieczarki czy musztarda. Zobacz także te przepisy na kotlety mielone: Nov 17, 2022 · Doświadczone gospodynie radzą sobie z nią w ten sposób. Suche kotlety mielone to zmora wielu osób. Doświadczone gospodynie radzą sobie z nią w ten sposób. Znowu wasze kotlety mielone wyszły suche i twarde jak kamień? Oto garść porad, dzięki którym za każdym razem będą wychodziły delikatne i soczyste. Chyba nie ma nic gorszego hVY4.

kotlety mielone w słoikach na wyjazd